Rencontres avec le Périgord

Il y a quelques jours que la piscine a rendez-vous avec le soleil !!! et Beauvert est beau  vert !!!

On commence avec 21 degrés pour ne pas provoquer un choc thermique avec le Tariquet !!!!

A qui le tour ???????

Trouver un restaurant à Sarlat c'est facile,  en trouver un bon ........

Nous grimpons les ruelles qui longent la mairie. Nous laissons les maisons toutes plus belles les unes que les autres à la comtemplation du touriste.. Le présent l'emporte sur le passé, l'éphémère à l'histoire et la gourmandise au charme de Sarlat.

Nous trouvons la rue Landry...La carte est éclairée à  l'entrée d'un beau jardin qui sort lentement de l'hiver.  On entre,

Fumeurs ? non-fumeurs ?    Il y a deux salles ... pour ne pas enflammer le débat, je ne dirai pas quelle salle nous avons choisie ( un indice.... il n'y avait pas de cendrier !)

La carte, traditionnelle,  propose 3 menus et plusieurs plats. On tourne les pages, on lit, on salive, on retourne les pages . On voudrait bien goûter à tout.

Une dame et un ange passent... vous avez choisi ?... ben, non, on recommence... un menu ? oui mais lequel ??? Puis non, on se rabat sur la carte. Deux d'entre nous penchent pour un plat  la carte, les deux autres pour un menu. Le ris de veau fait l'unanimité. Foie gras mi-cuit, coquilles saint-jacques, crevettes sautées vont nous permettre de patienter... Messieurs Dames, le chef vous demande de l'excuser, il n'y a pas de ris de veau pour tout le monde.... Grimace, interrogations ? qui va céder ... je craque, je choisi  le roti de canard Rossini, Danielle  le carré d'agneau rôti.  Nous ne regretterons pas...

La carte des vins est légère mais suffisante. Le service inpeccable ! Les cuissons parfaites. la soirée exquise. Merci à Martine et à Marcel d'avoir partagé ce moment de complicité gourmande...

Les prix .... menus à 26, 32 et 40 euros.

Pour réserver .Le Présidial,  Rue Landry ( tél 05 53 28 92 47 )  pas encore de site web ni d'email

Bonjour à tous et à toutes,  mes amis fidèles du jeu des 1000 euros,  et aux nouveaux venus, toujours les bienvenus .........

Nous voyons enfin la voix qui anime  le jeu des 1000 francs, pardon des 1000 euros sur France Inter tous les jours à 12.45 !

je crois depuis que la T.S.F. existe ..... au moins !

Nous nous trouvons à la salle des fêtes de DOMME à 18.30 pour la sélection et l'enregistrement de la célèbre émission.

Louis BOZON est sur l'estrade, très décontracté. Les cadeaux pour les futurs candidats sont sur un petit bureau. Les piles de questions aussi ; des rouges, des blanches, des bleues. Lucien Jeunesse et  Roger Lansac veillent leur petit.  Leurs noms sont sur toutes les lèvres. Les  anecdotes sortent des souvenirs enfouis dans nos mémoires ....

Malgré l'insistance de Danielle et la grande étendue de ma connaissance, je n'ose pas me présenter sur l'estrade pour la sélection. Dure, la selection, par les questions et surtout  par la procédure. Les candidats sont groupés sur la scène. Louis Bozon pose une question ; le premier qui répond est retenu; et ce 10 fois de suite. Il faut être calé et rapide, ou rapide et calé, c'est selon ! On reprend les 10 et on continue jusqu'à ce qu'il ne reste plus que 2 candidats ! Les meilleurs donc..

C'est entendu, l'étendue de mes connaissances reste ténue, je cale sur les réponses.

Quelques essais de micros, on applaudit,  on crie " Banco" , juste pour voir. Prêts pour le premier enregistrement. Les candidats sont brillants. A un moment Louis Bozon donne la réponse en posant  la question. Oups,  tant pis on recommence comme si de rien n'était " chers amis, bonjour....".

L'ambiance est bon enfant. Les jeunes lycéens y passent, les étudiants ensuite ; tous très bons, surprenants ces jeunes ! L'enregistrement dure deux heures, les mains souffrent d'applaudir. On crie banco à tue tête, on applaudit encore.

Et à demain , je compte sur vous.....

N'empêche que nous avons vieilli de trois jours en 2 heures ..

Les enregistrements passeront les 23,24 et 25 avril à 12.45, Nous , on connait toutes les réponses, NA !!!!

Jean-Pierre et Danielle,  Gîte en Dordogne  www.beauvert.net

Jusqu'à aujourd'hui, j'avais trouvé excuses et prétextes pour ne pas rejoindre le groupe de randonnée de Saint-Cyprien ( 24).

Faute d'arguments, je capitule. Danielle est ravie !

Rendez-vous est pris à 13h30 devant la salle des fêtes avec le groupe de randonneurs. A vrai dire de randonneuses...un seul homme pour une quinzaine de dames !

Le groupe démarre . Kway, sac à dos, chaussures de marche, un peu d'eau... Le guide, Annie,  propose " le moulin". On suit. Le soleil revient.

On quitte rapidement le goudron pour des sentiers. Ca grimpe. Les dames n'ont pas du se voir depuis longtemps ; elles parlent, racontent, commentent... ça grimpe toujours. Les Kways s'enroulent autour des hanches les bouteilles d'eau se vident. on parle toujours...

Le Moulin est rejoint. C'est un moulin à vent donc en haut d'une colline ( pech). Le point de vue est splendide sur Saint-Cyprien et la Dordogne. Petite halte contemplative. On redescend.

Ca descend fort, très fort. le sentier est caillouteux et boueux. Le verbe devient rare.

Une fois en bas à Roc Long, nous longeons la Dordogne par le Garry et retrouvons notre point de départ.

Un peu plus de 2 heures de balade, de rencontres, de découvertes... rendez-vous est pris dans 15 jours; les dames n'ont pas eu le temps de tout se dire au cours de cet agréable après-midi !

Jean-Pierre et Danielle,  Gîte en Dordogne  www.beauvert.net

C'est dimanche . Il fait beau. Des raisons suffisantes pour répondre présent à l'invitation d'Isabelle Jacopin : le vernissage " NEW ORLEANS MARDI GRAS".

Isabelle nous présente son travail avant d'aller l'exposer à la Nouvelle Orleans la semaine prochaine.

Le carnaval à la Nouvelle Orleans, c'est un peu comme la grève en France ; c'est dans dans les gènes !!!

Isabelle est là, au milieu des couleurs, au milieu des gens. Elle attire l'attention sur les personnages représentés dans les tableaux. Certains s'y reconnaissent.!! Elle offre à boire, montre la robe conçue pour le défilé. La robe ?  un tableau, un clin d'oeil à la bonne humeur, un pied de nez à la déprime.

Puisse t elle redonner, un instant du moins , le sourire à tous ces gens oubliés dans leurs souffrances.

 Jean-Pierre et Danielle,  Gîte en Dordogne  www.beauvert.net