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16 octobre 2005 7 16 /10 /octobre /2005 22:00

Nos amis du club de voitures anciennes de Bergerac nous ont demandé de préparer une balade dans "notre" Périgord ce dimanche. Tout était prévu pour passer une belle journée ensemble, tout, sauf le brouillard du matin  !

Nous avons parcouru des routes disparues des cartes, perchées au sommet des coteaux . Brouillard à gauche, brouillard à droite. Le premier rayon de soleil a éclairé le château de CHABANS. L'immense portail s'ouvre pour laisser entrer nos autos. et là, quel panorama ....le château, le parc, le paysage...

Mme Watt, la propriétaire nous attend ; café chaud, croissants dans une salle où s'expose la vie de la soie. Cà fleure bon la cire.

Madame Watt commence la visite. Dans la cour, juchée sur un banc, elle nous fait parcourir quelques pages d'histoire avec verve. De suite nous adhérons.Nous entrons. , Nous cherchons les patins, tellement ça brille ! Nous partageons ses passions, la soie, la tapisserie, les meubles, les vitraux, la préhistoire même la pendule qui n'a de 200 ans ! Une blibliothèque entière d'ouvrages sur la préhistoire ; une collection réputée que peuvent venir consulter les chercheurs...

Merci Madame pour cette matinée qui nous a ravis et fait rêver...

Nous reviendrons !

( je mettrai la suite de notre balade en ligne demain !)

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Published by jean-pierre et danielle - dans tourisme et découvertes
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14 octobre 2005 5 14 /10 /octobre /2005 22:00

Les mots sont français, l'accent britanique,l'accueil périgourdin et les pinceaux voyageurs !

Guy Weir aime les couleurs, nous aussi ! Celles de l'Afrique, de l'Amérique du sud, de Pechboutier ( où il se cache !).

On peut y aller à pied depuis chez nous. Cà prend un peu de temps en ce moment, le parcours est parsemé de noyers....de cèpes ( pas trop) ... et de rosés des prés !

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Published by jean-pierre et danielle - dans artistes
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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

Nous avons rencontré Pierre Loeb au domaine  perdu et nous avons craqué ....

Les dentelières, huile sur toile

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

Nous avions commencé fort cet été avec la cuvée Antoine, un Monbazillac rare, des saveurs subtiles et sucrées ( mais pas trop).

Et puis, hier soir, un Bergerac sec, fort en sauvignon est venu sublimer  un dos de dorade....

Alors on ne résiste pas à vous communiquer le site du vigneron, la famille Alard à Monbazillac !

Merci à nos amis épicuriens belges, Nathalie et Vincent pour leur gourmande recommandation !

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Published by jp.caron-lys@wanadoo.fr - dans gastronomie
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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

 

 

La Jaubertie - Nous avons apprécié le sauvignon blanc ( 7 euros), équilibré au parfum typique et avons été étonnés en bien par la cuvée Mirabelle blanc * sauvignon et sémillon *( 15 euros quand même) .

Le chardonnay ( cépage des grands vins blancs de Bourgogne) est également planté sur la propriété. il est proposé nature ou vieilli en fût de chène.

Il existe aussi du  Rosé ( épuisé depuis le début de l'été )

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

Et de plus en plus tôt !

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

Nous voici de retour après quelques jours d'absence. Ciel bleu, soleil, mais pas très chaud !!!

 

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

Ah ce qu'elles sont jolies , les figues de mon pays, la la la la la

La confiture est faite, Danielle vous mettra la recette en ligne . Quant à moi je vous prépare la recette du foie gras de canard mi-cuit pour un de ces prochains jours.

Sous les pavés la plage, derriere les figues, le soleil ....

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

L'été nous laisse ses derniers fruits. Nous préparons la confiture de figues, celles de prunes est déjà dans les pots. Bien qu'il fasse encore beau, la piscine s'est bien rafraichie....

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13 octobre 2005 4 13 /10 /octobre /2005 22:00

 

il reste toujours le VTT !

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