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12 août 2013 1 12 /08 /août /2013 08:41

Pour certains, BEAUVERT c'est ....

car nous aimons le bon vin dans des beaux verres !

car nous aimons le bon vin dans des beaux verres !

Pour d'autres, BEAUVERT , c'est :

"Je voudrais maintenant vider jusqu'à la lie
Ce calice mêlé de nectar et de fiel !
Au fond de cette coupe où je buvais la vie,
Peut-être restait-il une goutte de miel ?"

car nous apprécions la poésie... et ses beaux vers

Et puis c'est aussi :

car nous aimons la pèche....avec des beaux verrs !

car nous aimons la pèche....avec des beaux verrs !

Beauvert, c'est aussi :

un conte comme Cendrillon et ses pantoufles en beau vair

un conte comme Cendrillon et ses pantoufles en beau vair

Mais BEAUVERT, c'est surtout !

BEAU et VERT !

car nous aimons partager notre bonheur en Périgord !

car nous aimons partager notre bonheur en Périgord !

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7 août 2013 3 07 /08 /août /2013 12:26

Nous nous retrouvons, toujours avec un immense plaisir et plein de gourmandise, à cette belle table du Périgord "La Belle Etoile ".

A l'arrivée, nous passons devant la cuisine et saluons le chef (et propriétaire) Monsieur Ongaro ainsi que ses cuisiniers.

Le chef (M. Ongaro) et ses cuisiniers

Le chef (M. Ongaro) et ses cuisiniers

La terrasse dominant la Dordogne est complète. Nous prenons place à l'intérieur, face à la falaise et aux jardins de La Roque Gageac.

L'accueil est chaleureux. Nappe et serviettes en tissu blanc. Tout est parfait.

Nous hésitons entre le menu à 29 euros ( terrine de foie gras aux artichauts), Quasi de veau à la purée aux cèpes et dessert et celui à 31 euros. qu ipermet de choisir une entrée, un plat et un dessert à la carte !

Nous essayons les deux. une vraie fête ! la terrine de foie est gouteuse, cuite à perfection, l'idée de l'associer avec un cœur d'artichaut est originale. Le veau cuit à point est tendre. La purée aux cèpes...un régal !

Nos amis qui ont choisi le pot au feu de foie gras et le magret canard comme Rossini avec des fruits de saison rôtis se régalent également !

Quasi de veau aux morilles et purée aux cèpes

Quasi de veau aux morilles et purée aux cèpes

Le Vacherin aux fruits rouges, le gratin de gariguettes et le classique soufflé au Grand Marnier.terminent le repas en apothéose.

Après un peu de champagne, Le Château d'Elle de Jocelyne Pécou accompagne nos plats avec harmonie.

Cet établissement est remarquable ! la cuisine est une vraie cuisine aux produits de notre terroir, le service est professionnel et efficace, les prix sont très raisonnables.

Une leçon pour ces nombreuses gargotes qui usurpent le digne nom de RESTAURANT !

Vacherin glacé aux fruits rouges

Vacherin glacé aux fruits rouges

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6 août 2013 2 06 /08 /août /2013 12:13

Il a fallu que nos vacanciers de Lille nous emmènent presque de force à la frontière du Périgord pour que nous fassions la connaissance de Peter Nathanson.

Il l'avait rencontré dans un bar musical ( le croque note ) près de chez eux, tout la haut, dans le NORD ! !

Peter Nathanson à Lembras

Peter Nathanson à Lembras

Nous arrivons au Lembrazic café, établissement dédié à la musique !

Peter est sur la terrasse. nos amis le saluent. Américain, il parle français tout bien , indeed ! Il se souvient de son passage dans le Nord !

Il était récemment au festival Blues de Douchapt ( pas très loin d'ici) .Il y a rencontré nos amis de MNOP, les Dubois !

La soirée commence. Peter est à la guitare et chante. il chante le blues. Il parle aussi ! plein d'humour ! Il explique au chien monté sur la scène qu''il est en tain de gagner ses croquettes !

Après la pause, il convie les musiciens présents dans la salle (et sur la terrasse) de monter faire un boeuf. Un harmoniciste se présente ( Jacques) puis un, deux batteurs, un guitariste !

C'est la fête de la musique....

les musiciens montent faire un boeuf !

les musiciens montent faire un boeuf !

Excellente soirée ( on a payé 5 euro d'entée). Merci à Fred et Isa pour la vidéo, les photos et la découverte de cet artiste !

Consultez le site du lembrazique café pour le programme les musiques sont variées !

Voici un extrait avec l'harmoniciste !

Un boeuf sous le toit !

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5 août 2013 1 05 /08 /août /2013 13:00

Après avoir exposé le travail de Delphine de Luppé au printemps, la galerie du Domaine Perdu de Meyrals (Périgord) revient vers ses artistes historiques !.

Deux personnages, deux tempéraments, deux types d'expression, tellement différents !

Thibaut de Réimpré - oeuvres récentesThibaut de Réimpré - oeuvres récentes

Thibaut de Réimpré - oeuvres récentes

Les œuvres de Thibaut de Réimpré sont accompagnées par les sculptures de Patrick Lainville .

Bruno et Chrystel Lajoinie ont su les associer comme complices du travail de Réimpré.

Mare e Monti  - le thème d'Arno Boueilh
Mare e Monti  - le thème d'Arno Boueilh

Mare e Monti - le thème d'Arno Boueilh

Thibaut de Réimpré et Arno Boueilh au Domaine Perdu de Meyrals (Dordogne)

Arno Boueilh, hyper réaliste, nous propose l'italie, son Italie du détail, de la précision.

Beaucoup de monde au vernissage. Dans la grande galerie, la présentation de Bruno , aux mots justes, chaleureux et parfois très sensibles est écoutée dans un immense silence.

Le soleil accompagne les invités au buffet qui suit le vernissage ! de nombreux artistes sont présents ! nous croisons Véronique Blanc, Guy Weir, Mi Desmet, Patrick Lainville, Heins Jahn, Céline et Lilou Magis, Bernard Dupuy...

Thibaut de Réimpré et Arno Boueilh au Domaine Perdu de Meyrals (Dordogne)

L'exposition est ouverte tous les jours de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 heures

jusqu'au 29 septembre 2013

tél 05 53 30 47 50

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30 juillet 2013 2 30 /07 /juillet /2013 15:47

Cela fait dix soirs et dix nuits que les musiciens du MNOP tour 2013 posent leur blues sur les bords de la Dordogne, de l'Isle, de la Vézère .... petites sœurs du grand Mississipi !

C'est dimanche. il fait beau. 2 ou 300 personnes sont venues écouter, saluer et remercier les musiciens et les organisateurs.

Jimmy Carpenter est ému. Il joue pour remercier le public. Il est profondément touché par l'accueil des périgourdins. Les Dubois,père et fils, aux guitares, Pierre Cherbero au piano et Eric Boréave à la batterie accompagnent..

Brother Tyrone arrive. Un son terrible ! Son " Bonjour " est déjà du blues. quelques onomatopées et nos têtes balancent...les guitares d'Hervé Fernandez et d'Everet Eglins s'emballent ....

MNOP 2013  à Barnabé
MNOP 2013  à Barnabé
MNOP 2013  à Barnabé
MNOP 2013  à Barnabé

Le jeune groupe Maelstrom prend la scène ; la relève est en bonne route !

Jimmy revient Le sax sort des larmes de joie...il ne s'arrête plus. Jimmy Carpenter chante, joue, rechante....il termine avec ce sublime morceau " Shine a light". Géant.

On applaudit. Fort. très fort.

The final ! clin d'oeil à The Stones !

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24 juillet 2013 3 24 /07 /juillet /2013 08:16

Quand le coucher du soleil réveille les sens !

Le restaurant (également bel hôtel) domine la vallée de la Dordogne jusqu'à la Roque Gageac.

La vue est splendide. Toutefois, les parasols qui protègent du soleil la cachent un peu !

Monique Gillard et sa fille Sophie nous accueillent ( nous sommes 9 !).

Le Chef, Pascal Bouland, propose trois menus en plus de la carte ( 35,45,55 euros).

Pour ma part, j'ai choisi une salade de calamars ( tendres et gouteux) avec des légumes marinés, une gigolette de patte jaune du Périgord farcie à l'ancienne parfaitement travaillée et un aspic de fruits rouges en dessert.

La carte des vins favorise les vins locaux .Les vins Mirabelle de la Jaubertie nous ont accompagnés.

Salade de calamars, gigolette farcie
Salade de calamars, gigolette farcie

Salade de calamars, gigolette farcie

Hôtel restaurant l'Esplanade

24250 DOMME

tél : 05 53 28 31 41

mail : esplanade.domme@wanadoo.fr

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22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 15:52

Nous avions encore le blues d'Otis Taylor , venu en 2012, dans la tête en marchant vers l'Agora de Boulazac. Il fait chaud , très chaud ce samedi 20 juillet.

La soirée commence avec Jimmy Carpenter et le Dubois's Gang. Brother Tyrone prend la relève.

Puis les deux groupes s'unissent pour des morceaux mémorables !

Jimmy Carpenter
Jimmy Carpenter

Jimmy Carpenter

Quand les Dubois se déchainent ...

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17 juillet 2013 3 17 /07 /juillet /2013 12:41

Meyrals, est un village du Périgord noir entre la Vézère et la Dordogne, entouré de champs et de forêts.

Depuis plusieurs années s'y déroule le festival des épouvantails en fin de juillet. Peut-être une façon de conjurer un avenir incertain, de faire un pied de nez à la morosité ambiante ! un peu comme le font les poupées Vaudou...

Cette année 2013, la fête se déroulera le week-end des 27 et 28 juillet .

Bernard Menez en sera le Président !

De nombreuses animations sont prévues et un feu d'artifice clôturera le festival le dimanche soir.

festival des épouvantails

festival des épouvantails

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24 juin 2013 1 24 /06 /juin /2013 13:21

Les eaux de la Beune se hasardant dans le vallon, Monsieur Cro-Magnon décida de s'installer dans la grotte posée là par les océans...

Ainsi débute l'histoire de Commarque.

Le château de Commarque
Le château de Commarque

Il faut attendre le 12e siècle pour voir s'y dresser un château.ou plutôt une forteresse entourée d'un village ceint de deux remparts.

Pendant quelques temps propriété des Templiers, le château devint une commanderie. Vers 1 400, les troupes anglaises l'envahissent...puis vinrent les guerres de religion qui n'arrangèrent guerre l'état du monument. Comme personne ne protesta, il fût laissé à l'abandon vers 1570....

Une association fondée par Hubert de Commarque en prend soin depuis une quarantaine d'années !

Le château de Commarque

Commarque est un lieu magique. Le chemin forestier qui y mène est une introduction au rêve.

Il se visite tous les jours de l'année. Le parking est gratuit.

MALEVILLE, le roman de Robert Merle se situe à Commarque.

En face, le château de Laussel

En face, le château de Laussel

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23 juin 2013 7 23 /06 /juin /2013 13:13

L’élégance Automobile de SARLAT est l'occasion de retrouver le génie de la mécanique, l'art des carrosseries, le confort des intérieurs feutrés et des boiseries vernies....

C'est la nostalgie de toute une époque qui emplira le magnifique parc du Plantier sur les hauteurs de Sarlat;...

Elégance automobile à SARLAT

Après la journée du samedi consacrée à la visite du Sarladais, 40 collectionneurs participeront à un concours d'élégance dans le parc du Plantier et 80 autos seront exposées au public.

Pour la 12 eme édition de ce concours organisé tous les deux ans, les marques DELAHAYE et DELAGE seront à l'honneur ainsi que la PANHARD 24 ct dont ont soufflera les 50 bougies ( et les 4 cylindres !)

Dimanche 21 juillet à partir de 15 heures

tél 06 88 59 31 54 et 06 83 89 34 53

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