Rencontres avec le Périgord

Dilemme pour cette soirée du 23 juillet dans notre Périgord Noir !

et oui ! L'excellent Kévin Castagna sera à l'abbaye de Saint-Cyprien pour l'inauguration des concerts de l'abbaye du mercredi et Blade Dale au Bugue !

La Compagnie des Arts Modestes vous recommande chaudement le concert de Kevin Castagna à l’Abbaye de Saint-Cyprien ce mercredi 23 juillet.

Les bonnes raisons d’aller assister au concert de ce jeune artiste périgourdin ne manquent pas :

- Ancien lauréat du Trophée Radio France de la chanson, Kevin Castagna a été repéré par les Voix du Sud et a participé aux Rencontres d’Astaffort, ces fameux stages initiés par Francis Cabrel dans son village du Lot et Garonne.

- Tout près d’ici, il a déjà séduit tous ceux qui l’ont vu à la salle des fêtes de Finsac dans le cadre du concert au profit de l’Association Perce-Neige !

- Jetez un œil et une oreille sur le liens ci-dessous...

https://www.facebook.com/video/video.php?v=542134035815848

http://www.musicme.com/Kevin-Castagna/albums/Le-P'tit-Bonheur-5425010912269.html

- C’est aussi l’occasion de découvrir un nouveau lieu de spectacle formidable à St Cyprien : dans l’ancienne abbaye, (également ancien entrepôt des tabacs et ancienne usine Auguste Cyprien) au dessus de l’église... une magnifique salle voutée, pierres apparentes, une petite sono, de belles lumières qui mettent le lieu et l’artiste en valeur... 60 places seulement et une proximité rare avec les interprètes...

(Après Kevin Castagna d’autres concerts seront présentés dans ce lieu les mercredi suivants : Le 30 juillet “Tout est Dit” par le Jacques Gandon Groupe, Le 6 aout Le Concert Original Moitié Brassens, Moitié Peiraguda, le 13 aout Jean Bonnefon dit et chante “Câlins Câlines” (Contes coquins de Daniel L’Homond)

- Des tarifs attractifs : 12€ seulement et possibilité de conditions particulières

Réservations à l’Office de tourisme de Saint-Cyprien

05 53 30 36 09

Le Bistrot d'Epicure est un restaurant que nous aimons. Un bonheur à partager !

D'abord de nouveaux et confortables sièges rouges répondent à un immense tableau , rouge aussi, de Pascal Magis. Un dialogue silencieux, malicieux entre elles et lui.

Et puis le sourire de Marina qui nous accueille.

Compte tenu du temps incertain, nous préférons l'intérieur à la terrasse.

Marina nous présente la carte et l'ardoise en même temps puisque l'une est sur l'autre !

Un menu simple ( terrine de foie gras maison, canette et dessert) à 25 euros et un menu plus élaboré à 35 euros avec une entrée, un plat et un dessert ; le tout à choisir sur la carte !

Christophe, le chef cuisinier, maitrise les cuissons. Les assiettes sont simples et belles.

Le fois gras poêlé accompagné d'un original sorbet au gingembre est parfait .

Les ris de veau sont fins et gouteux. Toutefois la sauce qui les accompagne, puissante, en efface un peu la subtilité.

On arrive à trouver, dans la carte des vins un peu faible, les vins qui accompagnent.

La vieille cure en blanc (Bergerac) fait merveille en entrée.

Le Bistrot d'Epicure , une belle adresse pas loin de chez nous !

Restaurant Le Bistrot d'Epicure
Argentonesse
24220 - Castels
Tél 05 53 30 40 95
christophe_milhac@yahoo.fr

Découvert lors du vernissage de l'exposition à la galerie du Domaine Perdu en juin dernier,

nous avons pris le plaisir de retrouver le travail de Markus Hofer ce week end !

Markus Hofer est autrichien depuis 1977 car avant, il n'était pas né !

Ses œuvres lui ressemblent ; touches d'humour, de fantaisie, de malice.

Il détourne le mobilier urbain, agrémente l'objet de tous les jours. Il humorise le quotidien avec talent.

Vous trouverez quelques réalisations ICI

Bruno et Chrystel Lajoinie ont confié à Claudia Staubmann du cabinet d'architecture Coco Architecture la réalisation d'une troisième galerie d'art résolument orientée vers l'art contemporain.

en attendant , le Domaine Perdu et la galerie Anthéo sont ouverts tous les jours !

Route du Bugue

Tél 05 53 30 47 50

L'exposition Markus Hofer est associée aux travaux de Cédric Teisseire et de Didier Mencoboni jusqu'au 31 juillet 2014 ; une claque à la morosité !

C'est qu'il faut le trouver le Queylou depuis la route qui relie Les Eyzies à Campagne !!

Nous avons même croisé deux escargots , du crêpe autour des cornes, qui en bavaient pour arriver à l'heure à l'enterrement de Prévert .....

A l'arrivée à la ferme, nous sommes applaudis en silence par 220 000 escargots. Oui ça applaudit en silence un escargot.

Aurélie Binot de Vente nous accueille et nous explique l'élevage des fauves.

Les plus beaux spécimens des Gros Gris sont retenus pour la reproduction afin de garantir la saison suivante. La race des escargots de Bourgogne n'a pas été retenue; l'élevage étant plus long, la chair de l'animal est plus ferme.

Au printemps, 220 000 nouveaux nés sont lâchés en liberté pendant environ 7/8 mois dans la prairie semée de radis, de choux, de légumineuses et de luzerne.

Une volière les protèges des oiseaux, des blaireaux et autres gourmands.

Différentes techniques sont retenues pour protéger les escargots du soleil. La meilleure étant des simples planches, posées en pente sur la luzerne.

La récolte commence en automne où Aurélie, également cuisinière, accommode les gastéropodes de multiples façons pour les gastronomes.

En Juillet et Août, il est possible de visiter la ferme de 16 à 18 heure le mercredi uniquement ( c'est gratuit !).

On la retrouve sur les marchés du Bugue, de Sarlat, de Saint-Cyprien.

Aurélie Binot de Vente

Le Queylou

24620 Les Eyzies de Tayac

tél 06 50 65 45 46 et 05 53 06 93 44

mail : aurelie.binot@orange.fr

C'est avec l'ensemble vocal de Sarlat et avec Bruno de Saint-Exupéry, l'organiste de l'église abbatiale de Saint-Cyprien ( en Périgord), que le ténor Rubén VELAZQUEZ nous propose

HISPANIAS MITICAS , l'Europe des chemins de St-Jacques de Compostelle le

Dimanche 15 juin 2014 à 17 heures.

Il vous en coûtera 15 euros par personne et le bénéfice du spectacle sera versé à l'association du ' PONT DU GARRIT ' qui essaye de sauver le pont métallique du GARRIT de Berbiguière/St-Cyprien.

Des musiques traditionnelles, populaires et classiques, magnifiées par la voix humaine, de la complainte andalouse aux chants judéo-castillans, - catalans, -occitans, "HSIPANIAS MITICAS" est un rêve d'harmonie qui mêle habilement langues, religions et époques sur l'Europe des chemins de Saint-Jacques de Compostelle.