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13 mars 2015 5 13 /03 /mars /2015 08:03

La foire agricole de Paris vient de se terminer avec les traditionnels concours de produits régionaux et les recherchées médailles.

Il y a plusieurs années que nous partageons avec vous les vins du Château COMBRILLAC à Prigonrieux près de Bergerac.

Florent Girou a su porté les vins de son domaine de 12 hectares en haut du podium !

Le rosette 2014 vient d'obtenir la médaille d'or à Paris !!!!!

Ce vin rare associe le sauvignon, le sémillon et la muscadelle. Un vin fruité et légèrement moelleux présentant beaucoup de fraicheur ; un vin de vacances !

Vin Rosette Blanc Moelleux

Millésime 2014

Savoir-faire

80 % Sémillon, 10 % Sauvignon, 10 % Muscadelle. Vieilles vignes d’une moyenne d’âge de 80 ans pour le Sémillon et la Muscadelle. Faible rendement (30 hl/ha). Vendange manuelle en deux tris : sélection de grappes botrytisées légèrement passerillées. Elevage en cuves.

Dégustation du vin Rosette

Vin moelleux présentant beaucoup de fraîcheur et de finesse par une bonne acidité et une teneur en sucre modérée. Potentiel de garde : 5 ans

Référence

Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2015

7.50 euros la bouteille

CONTACT

Château Combrillac

Impasse Coucombre
24130 Prigonrieux
T. 05 53 23 32 49

Florent Girou / 06 30 74 44 92

Depuis Bergerac, prendre la direction Mussidan (également autoroute A89) puis à la sortie de la ville la route de Montpon D.13. Château Combrillac sera indiqué à 3km sur votre gauche.

Accueil sur la propriété

du lundi au samedi
9h-12h - 14h-18h et
sur RDV le dimanche
et jours fériés.

Le Rosette de Combrillac

Le Rosette de Combrillac

Le Bergerac blanc sec " Inédit " , 100 % Sauvignon a reçu la médaille d'argent ! Nous craquons pour son bouquet typiquement sauvignon , sa finesse et les notes d'agrumes...

Vin L’inédit blanc Bergerac Sec

Millésime 2012

Savoir-faire :

100% Sauvignon, issu d’une seule parcelle au Terroir très typé. Vinification et élevage des vins en barriques pendant 12 mois.

Dégustation de l’inédit Blanc :

Forte expression aromatique avec notamment des notes marquées d’agrumes caractéristiques de la parcelle d’où provient le raisin. Se marie très bien avec les fruits de mers, les poissons en sauce, les viandes blanches. Potentiel de garde : 10 ans

Références :

Médaille d’or au concours agricole de Paris 2014.

9.80 euros la bouteille

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Published by Beauvert gîte de charme ****
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